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해독과 이뇨작용 탁월한 돌·미·나·리 돌미나리는 논에서 재배된 일반 미나리와는 달리 습지에서 자생된 것을 말한다. 미나리에 비해 마디 사이가 짧고 향이 강하며 줄기 안쪽이 꽉 차 있다. 돌미나리는 단백질, 지방, 당질, 섬유질, 비타민, 무기질, 철분 등 풍부한 알칼리성 식품으로 소변을 잘 보..

양파즙의 효능 <양 파> 양파의 효능 가운데 가장 두드러진 것은 심장병이나 동맥 경화, 고혈압, 고지혈증등 순환기계통의 질환 예방과 치료에 효과적이라는 것입니다. 뿐만 아니라 양파는 인슐린 분비를 촉진해 혈당을 내리는 효능이 있어 당뇨병의 예방과 치료, 당뇨병에 의한 합병증의 방지나 ..

오미자의 효능-기관지 천식에 좋은 음식 오미자 TV채널을 돌리다가 오미자에 대한 내용이 방영되고 있네요. 오미자가 기관지 천식에 좋다고 하는 얘기에 저의 시선은 TV화면에 고정 되었지요. 친정 어머니께서 기관지가 좋지 않아 잔기침을 많이 하셔요. 어머니께서 힘들어 하시니 옆에서 지켜보는 가..

▣ 감의 효능 곶감의 성분은 감 100g당 당분이 14g, 비타민C는 사과의 8-10배 비타민A도 풍부하게 함유하고 있어 종합 비타민제라고 해도 과언이 아니다. 비타민C를 비롯해 감을 먹을 때 떫은맛이 나는 것을 '타닌'이라는 성분이 들어있기 때문이다. 설사가 심할 때 곶감을 먹으면 설사를 멎게 하는 것도 이..

자연산 즉 야생도라지가 오래 묵은 것을 장생도라지 등으로 부른다. 그러나 일부 재배 도라지를 장생도라지라 부르나 이는 잘못된 표현이다. 도라지는 쌍떡잎 식물로 초롱꽃목 초롱꽃과의 여러해살이 풀이다 학 명 : Platycodon grandiflorum 분 류 : 초롱꽃과 분포지역 : 한국·일본·중국 서식장소 : 산 ( 山..

■ 토마토의 효능 1) 소화기능 강화, 체력증강작용 2) 뇌세포기능 촉진작용 3) 식욕증진작용 4) 피부 신진대사 촉진작용 5) 육식에 의한 유독성분 중화작용과 체내 산성도 유지작용 6) cholesterol 저하작용 7) 항암작용 8) 혈압강하 작용 9) 혈액순환 개선작용 10) 나트륨(Na)에 의한 피해 경감 작용 11) 피로 회..

<효능 및 사용부위> clematoside A, B, C, hederagenin. 이뇨, 진통, 통풍, 류머티즘, 신경통에 사용 <기타> 낙엽활엽 만목, 길이 2m로서 으아리꽃 뿌리를 한방에선 '위령선'이라고 부르며 단방약으로 자주 오줌이 마려우며 잦은 신경통에 다려 먹으면 효과가 아주 좋다 ★유행성 간염 위령선을 약한 불에 ..

살구의 효능 건강과 피부를 책임지는 여름 과일 살구 달콤하고 상큼한 맛과 예쁜 모양이 일품인 살구는 아폴로 13호 우주탐사대의 식량으로 사용되었을 만큼 효과를 인정받은 동서양의 건강식품이다. 비타민A와 C가 많아 야맹증 및 피로회복에 좋고 폐암과 췌장암을 예방하며 기침, 천식, 기관지염을 ..

◀포도의 효능▶ 1) 빈혈을 예방한다. 철분이 많이 들어있을 뿐 아니라 조혈 작용을 해 임산부, 여성에게 일어나기 쉬운 빈혈을 예방한다 2) 항암효과가 뛰어나다 레스케라트콜 성분이 암세포 억제하는데 강한 효과 3) 성인병을 예방한다 유기산의 작용으로 몸의 독소를 제거한다 4)체질을 개선시킨다 ..

소금은 모든 생물이 목숨을 유지하는데 없어서는 안되는 중요한 물질이지만, 소금을 주된 영양소로 삼는 생물은 없다. 바닷물 속에서 일생을 보내는 물고기나 해초도 매우 적은 양의 소금을 몸 안에 지니고 있다. 그러나 한가지 예외가 되는 식물이 있다. 함초라는 식물이다. 함초는 바닷물 속에 녹아 ..