미나리 효능 ~!!

 

 

인후염이 생기고 편도선이 붓거나 고열 감기가 찾아온다면 미나리가 제격이다. 미나리를 흐르는 물에 잘 씻어 생즙을 내서 마시거나 차로 끓여 마시면 효과를 볼 수 있습니다. 미나리는 몸 속의 열을 없애고 갈증을 완화하는 효과가 있습니다. 동의보감에 따르면 '미나리는 가슴이 답답하고 열이 날 때 목이 마르는 증상을 그치게 한다'고 했습니다.

 

미나리효능:

1) 해독효과  
    각종 독소를 빼주는 효능이 탁월합니다. 미나리의 섬유질이 해독작용을 하게되죠.
    복어탕엔 미나리를 꼭 넣어 끓이곤 하는데 혹시나 있을지도 모르는 복어의 독성을 없애기 위한 것이라고 해요. 
    복어탕 이외에도 해산물로 탕을 끓일때 미나리를 넣으면 중금속, 독소제거에 효과적입니다.
    요즘같은 황사의 해독작용에 탁월한 효과가 있지요

 

2) 음주 후의 두통, 구토에 효과적 (숙취해소) 

     동의 보감에 따르면 미나리는 알칼리성 식품으로 음주 후의 두통이나 구토에 특히 효과적이라고 쓰여 있습니다.
     해장국으로 미나리가 들어간 탕,국을 찾는 이유는 여기에 있습니다.

     숙취는 알코올 분해과정에서 생기는 아세트알데히드가 체내에 쌓여 나타는 현상인데
       미나리가  혈액 속 아세트알데히드를 씻어내는 강력한 작용을 합니다.

3) 항암효과

  미나리는 강력한  항암효과를 가진 채소 ! 
  미나리의 초록색을 내는 색소물질인 플라보노이드의 일종인 ‘퀘르세틴’과 ‘캠프페롤’ 성분은
  세포의 변화를 촉진하는 활성산소 생성 억제와 세포의 노화를 막아 세포의 염증 유발을 감소시켜줍니다.
  유방암 대장암 난소암 위암 방광암 전립선암 등 다양한 암예방에 효능이 입증되었다고 하네요 

4) 간염,간경화,간암,부종,황달에 효과 

  간에 관련된 증상에는 미나리로 효과를 볼 수 있습니다.
  이뇨,이담,해독작용으로 황달,부종, 간염 등을 낫게 합니다.

5) 감기 , 냉증 치료 
   보온, 발한 작용으로 감기나 냉증 치료에 좋습니다